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准备材料：500克 【牛肉】
50克 【大葱】
2条 【小辣椒】
10克姜
10克蒜
1汤匙 【粟粉】
1汤匙 【沙爹酱】
1汤匙 【豉油】
1茶匙糖

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大葱炒牛肉的做法

1

将牛肉切薄片

2

将蒜，辣椒，大葱和姜切丝

3

用沙茶酱，粟粉，糖及豉油腌牛肉15分钟

4

先在镬中爆香蒜和姜，并加入牛肉

5

把牛肉炒至微啡，然后加入更多沙茶酱，大葱，辣椒

6

并将大葱炒至软身

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