比萨一向是很好入口的食物，把鸿喜菇稍微条理一下，加入酱料内一起焗烤．．．超简单又欧伊西︿︿

---

准备材料： 【厚片吐司】 一片
【起司丝】 适量
自制 【肉酱】 １００ｇ
好 【菇】 道－ 【鸿喜菇】 ５０ｇ
【烧肉酱】 ２匙

---

-好菇道菇idea！菇．菇．菇！比萨吐司的做法

1

厚片切斜角，涂上自制的义大利肉酱（详细作法请看义大利肉酱面那篇）

2

鸿禧菇用烧肉酱汁煮透入味（酱油：味霖：高汤＝１：１：２）

3

把炒好的鸿喜菇加在肉酱上面

4

放上起司丝进烤箱焗烤

5

完成香香浓浓又够味的比萨吐司喔︿︿

---