酱菜小土豆

酱菜小土豆

准备材料：

【芹菜】
【尖辣椒】
【土豆】
【五花肉】
【姜片】
【毛豆】
百扣
肉扣
【草果】
【小茴香】
【酱油】
糖少许
【蚝油】
生抽
丁桂
大料

酱菜小土豆的做法

1.先把毛豆洗干净，用水泡半个小时。

2.然后放入芹菜，青椒，土豆，五花肉，再加入以上全部调料。

3.再把锅盖盖好小火炖。

4.最后直到汤汁收干为止，大概要煮1个小时左右，中途不要经常搅拌，以免毛豆脱壳~

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