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芝麻汤圆
冬至到了吃个汤圆吧～
准备材料：
准备材料：
无糖 【黑芝麻粉 】 100g,固体 【奶油 】 50g, 【糖粉 】 50g, 【糯米粉 】 130g,冷水90g
芝麻汤圆的做法
2、搓圆冰入冰箱冷藏备用
3、将冷水冲入糯米粉揉成团
4、把揉好的糯米团捏一小块做"粿粹"压扁放入煮滚的滚水中煮熟
5、等粿粹浮起来就是熟囉～然后将粿粹放凉揉进刚刚剩下的糯米团
6、整个糯米团揉匀后就可以将刚刚冰入冰箱的芝麻球包入囉～
7、将水煮滚就可以下汤圆啦
