香菇高丽菜粥

简单的食材营养丰富. 冷冷的夜晚来一碗满足了口腹之欲也暖了心.老公可是嗑了两大碗喔^^
香菇高丽菜粥

准备材料：

【高丽菜】切粗丝依个人喜好, 【黑木耳】切丝1片, 【红罗卜】切丝半根, 【猪肉片】适量, 【干香菇】数朵, 【排骨】汤块1块,醃料【米酒】 1匙,盐巴适量, 【白胡椒】【粉】少许, 【太白粉】一大匙

香菇高丽菜粥的做法

1、干香菇泡热水后切丝备用.其他材料都切丝备用；

2、猪肉片加入醃料后拌匀备用；

3、热油锅.先下香菇丝炒香. 再加入蔬菜类材料. 略拌炒后最后加入猪肉片一起小火拌炒. 这时加点酱油增加配料香气. 待猪肉片约7分熟后关火起锅；

4、白米(1杯半)入滚水(约2000CC)煮至八分熟.下一块排骨汤块. 再下材料3煮到自己喜欢的米饭软度. 下料后会变稠.记得要一直搅拌才不会焦底. 我今天煮的是不需再加任何调味料就很好吃。