很方便准备的一款造型寿司 只需一张海苔以及简单的食材就可完成 更赞的是，制作时间竟然在15分钟内 而今年的运动会也马上派上用场 给小hippo加油打气 就像这元气的小青蛙一样活泼充满冲劲 ^^ ＊详细造型寿司的教学，请阅读： http://hippomum.pixnet.net/blog/post/49654836

---

准备材料： 【毛豆】 【寿司饭】 150g
【起司条】 2条
【香肠】 半条
【海苔】 (大) 1片
【海苔】 (小)省略也OK 1片

---

15分钟完成の小青蛙寿司的做法

1

以小片的海苔将横切片的香肠包裹起来待用。 然后把大张的海苔片较粗的面朝上舖在寿司竹帘上，将100g的寿司饭均匀地推开。 再覆蓋上一张保鲜膜后，将海苔片翻面朝上。

2

在翻面朝上海苔的两端，摆放起司条。 拉起保鲜膜，慢慢地将寿司饭把起司条包裹起来(图※2)。 另一段也重复同样的步骤，以完成小青蛙的双眼。

3

从50g寿司饭中，取适量的寿司饭将双眼中间，海苔部份填满。 再将海苔香肠(图※1左)摆放在中间如图。

4

将寿司竹帘握起来，小青蛙的轮廓大约可看到了。 用所剩下的寿司饭将嘴巴上方填满并且压实。　为了确保该寿司卷不松散，用保鲜膜将寿司卷包裹起来修饰并且定型。　最后切成适当厚片盛盘，贴上以海苔做成的黑眼球，就是可爱的小青蛙造型寿司。

---