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【糯米椒 】 8只 【肉片 】 4两腌料 【米酒 】 少许 【太白粉 】 少许盐少许 【酱油 】 少许
1、肉片用少许酱油、白胡椒、少许米酒腌30分钟备用。
2、腌好的肉片放入太白粉抓匀后备用。
3、起油锅，放入肉片过油，捞起后备用。
4、另起个锅，倒入少许油，放入糯米椒炒微软后，放入肉片，熟后起锅。
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