【白饭 】 1碗
拉丝 【起司 】 适量
【萝勒 】 、 【黑胡椒 】 末适量
【洋葱 】 切丁1个
【番茄 】 去皮切丁1~2个
【胡萝卜 】 切丁1/2条
【义大利面 】 茄酱1罐约800g
水适量
1、鲜蔬茄酱在锅底爆香洋葱丁、加入番茄、胡萝卜丁拌炒,加入水1碗煮滚,加入义大利面番茄酱拌炒,煮。
2、滚后盖上盖转中小火敦煮约8~10分钟焖10分钟。
3、在耐烤的瓷碗中添入白饭,盖上步骤1的鲜蔬茄酱,舖上拉丝起司,烤箱预热180度,烤10~15分钟至表面金黄,洒上萝勒或黑胡椒末即可。