今天做蚵仔煎 突发奇想何不用 蚵仔来做个大亨堡 蚵仔大亨堡就这样诞生了 嘿.. 味道满搭的喔 好吃！

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准备材料：大亨堡 2个
【蚵仔】 ㄧ碗
【生菜】 4片
【蛋】 二个
【九层塔】 碎 二大匙
【葱花】 2大匙
【辣椒粉】 少许
【蚵仔】 煎 【酱汁】 2大匙
盐 少许
【蒜蓉】 二大匙
酒 ㄧ大匙

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蚵仔大亨堡的做法

1

食材

2

大亨堡烤箱150度10分

3

蛋二个放二大匙九层塔碎少许盐煎成圆蛋片，分二份

4

蒜蓉二大匙爆香，下蚵仔淋ㄧ大匙酒炒熟，滤掉汤汁。

5

大亨堡切开，放生菜、九层塔蛋、蚵仔，淋上蚵仔煎酱汁，葱花、辣椒粉即完成

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