宵夜的好帮手，再加个自制辣椒酱更够味。

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准备材料：葱绿 1把
【沙拉油】 1杯
【酱油】 1杯
糖 1大匙

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葱油拌面酱的做法

1

葱绿切段葱白不要。

2

热锅温油小火慢炸葱绿，微焦捞起葱绿。

3

加入酱油1杯，中火煮到起泡，再加入1大匙糖，离火搅拌，再起火煮滚30秒，完成。

4

炸酥的葱绿可以放回冷却后的葱油拌酱中，冰箱冷藏保存。也可以分开包装，保持脆脆的葱酥。

5

上桌。

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