简单的食材用最单纯的调味呈现的美味,看着大家吃的津津有味就感受到一种难以言喻的温暖满足

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准备材料： 【蒜苗】 2根
【沙鱼】 丁 2盒
【酱油露】 适量
【姜丝】 10g
【辣椒】 5g
【香菜】 少许

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蒜苗炒鱼丁的做法

1

食材准备好~

2

先将沙鱼丁用盐和太白粉醃制约5分钟

3

蒜苗的蒜白和蒜尾分开斜切

4

热锅后放入沙鱼丁煎至肉色变白即可

5

再放入姜丝和蒜白一同拌炒

6

最后放入蒜尾.辣椒段和香菜,且以酱油露调味即可

7

成品~

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