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【柴鱼高汤 】 300cc 【酱油 】 10cc 【味淋 】 23cc砂糖23公克
1、所有材料混合均匀。
2、用途:以此煮汁煮红萝卜,为捲寿司的材料之一。红萝卜煮汁与1大条切成长条状的红萝卜以小火一起煮,煮至红萝卜稍微柔软即可。