很快的2012即将结束ˊ迎接新的一年ˊ 来道简单易做又福气满满家常菜ˊ 福袋烩时蔬。 利用简单蔬菜搭配现成福袋ˊ 轻松快速就能端上桌ˊ而且十分讨喜ˊ 也非常下饭哦~^^ 祝贺所有的朋友在新的一年新年快乐。

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准备材料：福袋饺 8个
【杏鲍菇】 小 8个
【木耳】 3片
【荷兰豆】 酌量
葱ˊ 【辣椒】 1根
【蒜头】 4个
【酱油】 3大匙
料亭 【和露】 2大匙
【绍兴酒】 2大匙
【冰糖】 1茶匙
【香油】 少许
【玉米粉】 水 酌量

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福袋烩时蔬的做法

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先准备好所需材料ˊ福袋饺在一般火锅料店可以买到ˊ蔬菜洗净处理成适当大小

2

热锅后放入油1.5大匙，先爆香蒜头和辣椒，接着加入葱白炒出香气，然后加入杏鲍菇略为拌炒，随后加入木耳拌炒均匀

3

蔬菜均匀拌炒后加入甘醇酱油3大匙、料亭和露2大匙、绍兴酒2大匙及酌量的水煮滚。酱汁煮滚再加入福袋饺。待福袋饺煮熟再用酌量玉米粉水勾点薄芡，最后再放入荷兰豆快速拌匀并洒上少许香油即可

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又香又入味的福袋烩时蔬就完成囉~

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色彩丰富ˊ口感味道都很不错ˊ有兴趣再尝试做做看哦~酱汁多留一些拿来拌饭超好吃喔。

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