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萝卜泥
带有辣味的萝卜泥可作为土豆泥的替代。如果你喜欢，也可以替换成一半土豆一半萝卜。
准备材料：
准备材料：
【圆萝卜 】 （ 【芜菁 】 ）7个
【全脂牛奶 】 225毫升
【黄油 】 30克
盐适量
新鲜 【黑胡椒粉 】 适量
萝卜泥的做法
1.将萝卜削皮，洗净和切成4块。放锅里加水煮沸35至45分钟或直到萝卜变软。冲洗，沥干熟萝卜。
2.把熟萝卜放在一个大搅拌碗里，用叉子将萝卜剁成较小块；加牛奶和黄油，充分混匀，搅至你喜欢的细度。加适量的盐和胡椒粉调味即成。
