蠔味韭黄鲜蚵

肥美的鲜蚵拌炒著韭黄，简单的调味是最能吃出鲜的味道

蠔味韭黄鲜蚵

准备材料：【鲜蚵】 1台斤
【韭黄】 1包
蒜末 6瓣
【香油】适量
李锦记旧庄特级【蚝油】 1大匙
【米酒】适量

蠔味韭黄鲜蚵的做法

1

鲜蚵洗净备用，韭黄切段，蒜头切末

2

先爆香蒜末后下韭黄炒约1分加入鲜蚵，起大火....

3

加入所有调味料再用米酒呛锅边后煮至鲜蚵熟后即可起锅

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