猪肉海鲜粥
溼冷的夜晚.来碗暖暖的海鲜粥.有猪肉有海鲜.原汁原味的好汤头.温暖下肚.暖心又暖胃
准备材料: 【
白饭】 2碗
【
蚵仔】 100G
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小卷】 1条
【
猪绞肉】 50G
【
白胡椒】 依喜好
【
芹菜】 末 依喜好
猪肉海鲜粥的做法
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1
白饭煮滚
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2
猪绞肉少许胡椒米酒抓醃
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3
用滚过的稀饭拌匀后在倒入锅中一铜熬煮可让肉质吃起来滑顺不结块
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4
蚵仔洗净.小卷去除肠泥切段备用
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5
放入煮滚的稀饭中.约3分钟关火
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6
依喜好撒上芹菜末.撒上胡椒即完成
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7
完成
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