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【益母草 】 8克 【鲜奶 】 1匙 【珍珠粉 】 20克细砂糖50克 【黑珍珠 】 【粉圆 】 1匙
1.先将珍珠粉与细砂糖混合搅拌均匀备用。
2.洗净的益母草与600cc的水以大火煮开后，转小火继续熬煮20分钟，再把作法1的珍珠粉、细糖加进去拌开后熄火。
3.将做法2倒进模型，等到凉了凝固之后，再淋上鲜奶（或用奶油球）、撒上黑珍珠粉圆即可。
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