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【白菜 】 1斤蒜适量 【酱油 】 适量盐适量 【鸡精 】 适量
1.白菜洗净后切段焯水至熟捞出待用。蒜头切碎先待用。
2.锅里放油，稍热后下蒜末爆香后加入白菜翻炒2分钟后加入适量盐及酱油即可上碟。
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