新鲜的海味与鲜蔬，搭配严选高品质蘑菇、橄榄、鲜美番茄、及橄榄油调制而成的蘑菇橄榄酱料，就是这么美味!

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准备材料： 【蘑菇】 【橄榄酱】 5大匙
【白虾】 6只
【蛤蜊】 12颗
【秀珍菇】 数朵
【甜豆】 8片
【丝瓜】 1小块
【大辣椒】 1/2条
9层塔 数朵
【洋香菜】 叶调味料 适量
冷水 50cc
【白酒】 少许
【蒜头】 2颗

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橄榄磨菇酱拌海味的做法

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备料如图:九层塔、丝瓜切长条片、秀珍菇、蒜头切片、蛤蜊、白虾(白虾可以先烫熟)

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备2大匙橄榄油热油，再将全部食材(白虾除外)下锅拌炒约闷煮，并加入少许白酒

3

接着放入白虾并加入磨菇橄榄酱拌匀，洒上洋香菜叶调味料，加入冷水滚煮一下，直到蛤蜊全开口!

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最后放入少许九层塔，更能提味~

5

来盘微微酸甜滋味的蕃茄海鲜时蔬料理吧~

6

还可以拌入义大利面喔!

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