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【糯米粉 】 400克水适量糯米粉100克糖200克 【泡打粉 】 20克 【食粉 】 5克
1、400克糯米粉加水揉成团,分小块煮熟;
2、捞起,放入打蛋器,加入泡打粉、食粉、糖、100克糯米粉快档打10分钟,取出即可炸制。