海苔蔬菜烘蛋
又是一道可以让小朋友不知不觉把蔬菜吃光光的美味料理. 软绵蓬松的烘蛋, 与清甜蔬菜的结合. 三岛香松的酥香口感是不可缺少的秘密武器喔!!
准备材料: 【
蔬菜】 类 适量
【
香菜】 末 1小匙
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黑胡椒粉】 1/4小匙
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鸡】 【
粉】 1/2小匙
【
香松】 1小匙
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鸡蛋】 3颗
水 1大匙
【
太白粉】 1小匙
【
味霖】 1小匙
海苔蔬菜烘蛋的做法
![](n360/wjs3w0tvhr0.jpg)
1
将蛋液材料搅拌均匀备用 (香菜末可用葱花代替)。取煎锅, 热油炒香蔬菜类(绿花椰、蘑菇、紫洋葱、红甜椒),
![](n360/geln42yxuy1.jpg)
2
转中火, 倒入蛋液, 表面洒上香松, 盖上锅盖, 烘3-5分钟(火侯与时间请依照自家炉火调整)。 翻面后, 再煎到表面熟即完成
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