虾酱高丽菜煎饼
相信很多人去泰式料理餐厅都会点的一道菜虾酱空心菜,就是这个好滋味喔~ 除了拌炒空心菜,还能做出什么好吃的料理呢? 只要一瓶在手,完全不需再加任何调味,就可以在家做出异国风味好料理喔~
准备材料: 【
高丽菜】 8小片
【
红萝卜】 1/2根
【
虾酱】 1.5大匙
【
中筋面粉】 4大匙
【
鸡蛋】 1颗
【
地瓜粉】 1大匙
冷水 适量
虾酱高丽菜煎饼的做法
1
备料:高丽菜及红萝卜切成细丝
2
将食材加入中面、地瓜粉、鸡蛋、水以及虾酱拌匀成面餬状,再放入热油瓶底锅中香煎
3
煎至两面金黄即可起锅切片
4
充满虾酱气味的泰式风味煎饼,不输韩式煎饼喔~
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