剩下的该怎么办——韩式火锅面。

火锅配菜，避免浪费食物，又可以自己在家操练一吧。
剩下的该怎么办——韩式火锅面。

准备材料：

【紫菜】【汤包】 1袋
【浓汤宝】 1块（尽量选用【鸡汤】味道的）
【干贝】（没有可以不添加）
【金针菇】 2小把
【干香菇】 5朵
【油菜】 2根
【鲜虾】 2只
【羊肉片】 6片
【面条】适量
【蚝油】 1勺
【韩国辣酱】 1勺
生抽1勺
【鱼露】少许。

剩下的该怎么办——韩式火锅面。的做法

制作方法：（一）制作汤底

1、我用紫菜汤包代替（海带），因为里面有许多虾皮，紫菜。可以给底汤提鲜。特别省事（不用去寻找小银鱼等材料啦)将紫菜汤包倒入盛有适量白开水的锅中。

2、开大火煮开后，放入干贝（没有可以省略）浓汤宝，关小火继续煮10分钟。

3、将锅中所有物体捞出，只剩下汤。

（二）煮面

1、面条是在超市买来的，大家购买的时候，可以选择手擀面，（如果不怕麻烦用面粉200克、蛋清和冷水和成面团，自己动手擀面条味道会更好。）

2、煮面时，放入蚝油1勺，生抽1勺，韩国辣酱1勺，盐适量。

3、开锅后，面熟趁热捞出。备用。

（三）煮菜

1、用剩下的汤汁，煮洗好的虾，香菇，油菜，金针菇，牛羊肉片等。（不要煮太久。影响营养价值，还有备用煮好的面怕坨）

2、趁热连汤带菜浇到面上。完毕咯！