金针花肉条


金针花肉条
准备材料:

【五花肉 】 75公克
【金针花 】 150公克
【蒜头 】 2粒
【辣椒 】 1支
【豆豉 】 少许
【高汤 】 30㏄
盐1小匙
【米酒 】 1大匙
糖1/2小匙
【香油 】 1小匙


金针花肉条的做法

1.五花肉洗净切细条;蒜头洗净切末;辣椒洗净切丝,备用。

2.热一锅,放入适量的油,放入作法1的所有材料、高汤豆豉及所有调味料,拌炒均匀即可。


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