简单清爽沙拉料理

这道沙拉料理是时常出现在我们的餐桌上(晚上)...简单﹑清爽﹑无负担,尤其在炎热夏季特别适合的餐点!

准备材料：

Feld 【沙拉】多少不限, 【洋葱】 1-2个(小), 【小蕃茄】多少不限, 【松子】少许, 【鸡胸肉】 1-2块(原则1人1块)

简单清爽沙拉料理的做法

1、先把沙拉菜(如买不到Feld Salat也可用其他沙拉菜取代)洗净沥干备用.

2、洋葱切细丝﹑小蕃茄切成小块备用.

3、鸡胸肉可先用少许淡酱油﹑料酒﹑胡椒粉醃制一会儿入味后,用中火双面煎熟后切成姆指大小块儿备用.

4、松子用干锅煎黄备用.

5、准备一大盆(沙拉盆)依序放沙拉﹑洋葱﹑蕃茄,再加入橄榄油(或其他食用油)﹑醋精﹑少许盐﹑现磨胡椒粉全部拌匀即可装盘,再放上鸡块﹑洒上松子即可!

6、如觉得不够饱实,可现烤吐司或搭配法国面包(蒜味)更完美!!