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【马铃薯 】 5个, 【小黄瓜 】 1条, 【洋葱 】 4分之1个, 【水煮蛋 】 4个, 【沙拉酱 】 适量
1、将马铃薯去皮后放入水中煮至全熟(等到用筷子可以戳过马铃薯时就表示已经煮好了);
2、等待煮马铃薯的时间将洋葱、小黄瓜切成薄片状备用;
3、马铃薯煮熟用加入切好的洋葱丝,利用马铃薯的余温将洋葱闷熟,等薯泥凉透后再进行下一个步骤;
4、薯泥凉透后加入小黄瓜、水煮蛋还有沙拉酱一起搅拌即可(喜欢吃火腿的人也能加入适量的火腿,让口感更多变化喔);
5、夏天的时候将沙拉冰入冰箱,冰冰的夹着土司吃也非常的美味喔。