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牛肋条切块川烫备用(这次切太小块了,可以加大一倍)洋葱切丝,蕃茄切块,姜切片。起油锅,炒洋葱丝和姜片
下牛肋条拌炒
下蕃茄、红白萝卜
加入酱油、红酒、糖
放进闷烧锅前,可放入小卤包(没有也没关系)
焖个半天就可吃囉!