黑芝麻三色豆沙拉面包

将孩子喜欢的三色豆与蛋做成沙拉 再将面包加入黑芝麻粒, 两者结合一起又是完美的组合口感~
黑芝麻三色豆沙拉面包
准备材料: 【高筋面】 【】 330克
糖 50克
盐 5克
酵母】 【】 5克
养乐多】 200cc
奶油】 35克
黑芝麻】 粒 15克
水煮蛋】 3颗
沙拉酱】 100克
三色豆】 300克

黑胡椒】 适量

黑芝麻三色豆沙拉面包的做法

1

三色豆烫一下沥掉水分,水煮蛋蛋黄捣碎,蛋白切丁备用

2

将步骤一全和在一起加入适量盐,黑胡椒调味拌匀

3

面包体的部分用面包机揉面团轻松多了~若没有面包机用手揉一样喔!将高,糖,盐,酵母,奶油,养乐多,黑芝麻粒一起揉匀即可~发酵至两倍大

4

再将面团分成每个60克的小面团静置15分

5

小面团压扁在杆平,将赶开的面皮整成橄榄型最后发酵至一倍大即可放入烤箱

6

放入预热好的烤箱,上火180,下火160烤约15分取出面包划开填入沙拉馅即可


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