黑芝麻三色豆沙拉面包
将孩子喜欢的三色豆与蛋做成沙拉 再将面包加入黑芝麻粒, 两者结合一起又是完美的组合口感~
准备材料: 【
高筋面】 【
粉】 330克
糖 50克
盐 5克
【
酵母】 【
粉】 5克
【
养乐多】 200cc
【
奶油】 35克
【
黑芝麻】 粒 15克
【
水煮蛋】 3颗
【
沙拉酱】 100克
【
三色豆】 300克
盐
【
黑胡椒】 适量
黑芝麻三色豆沙拉面包的做法
![](n360/t3qk00wn4va.jpg)
1
将三色豆烫一下沥掉水分,水煮蛋蛋黄捣碎,蛋白切丁备用
![](n360/540vniuga5w.jpg)
2
将步骤一全和在一起加入适量盐,黑胡椒调味拌匀
![](n360/41qb3ipf51h.jpg)
3
面包体的部分用面包机揉面团轻松多了~若没有面包机用手揉一样喔!将高粉,糖,盐,酵母粉,奶油,养乐多,黑芝麻粒一起揉匀即可~发酵至两倍大
![](n360/rv1bk3vixi4.jpg)
4
再将面团分成每个60克的小面团静置15分
![](n360/txxihu0ddjp.jpg)
5
小面团压扁在杆平,将赶开的面皮整成橄榄型最后发酵至一倍大即可放入烤箱
![](n360/voufyedvody.jpg)
6
放入预热好的烤箱,上火180,下火160烤约15分取出面包划开填入沙拉馅即可
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