时蔬干煸杏鲍菇
夏天适合吃的清爽蔬食,热的冷的都好吃。 杏鲍菇可以再多一点...觉得有点少XD
准备材料:葱末 少许
蒜末 少许
【
烹大师】 【
鲣鱼】 调味 【
粉】 一小匙
【
薄盐酱油】 适量
【
味霖】 适量
【
黑胡椒】 少许
【
沙拉油】 一小匙
大 【
杏鲍菇】 一个
【
小黄瓜】 一条半
【
玉米笋】 五根
时蔬干煸杏鲍菇的做法
![](n360/301tt5oyodg.jpg)
1
把酱汁拌匀至烹大师粉融化,再加入切片的小黄瓜与玉米笋中,泡个15分。 -->
![](n360/z4hqkamvaco.jpg)
2
不放油干煎杏鲍菇片,要注意翻面会黏锅,煎至杏鲍菇出水,取出至一旁。
![](n360/301tt5oyodg.jpg)
3
1.加一些沙拉油将葱蒜爆香。2.再加入泡好的小黄瓜与玉米笋,酱汁先不一起下。3.炒至小黄瓜有一点软 -->
![](n360/fpzdz5hliow.jpg)
4
把杏鲍菇加入,再加上酱汁,把酱汁收干就可上盘。
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