前几天去餐厅吃了这个配菜，觉得好吃又简单做的样子，仔细品尝后除了胡椒盐外，义式香料、黑胡椒粒，这些调味料，也用了洋香菜叶点缀，如此简单的配菜，吃起来口感却是那么好，中午简单炒了青江菜炒饭和这菇菇搭著吃，孩子和老公赞不绝口☺️

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准备材料： 【蘑菇】 10朵
【雪白菇】 半包
蒜末 3颗
调味料 ～
【黑胡椒】 盐 适量
【义式香料】 适量
【黑胡椒】 粒 适量
【洋香菜】 叶 适量

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义式椒盐菇菇的做法

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倒入少许橄榄油先炒蘑菇和蒜末，很快就会有蘑菇和蒜末的香味

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接着下好菇道雪白菇，菇类都会出水，也很快就会熟了，等水份稍微收干洒上所有调味料，翻炒ㄧ下就可以

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最后在用洋香菜叶点缀ㄧ下，完成✅

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和今天的青江菜炒饭搭著吃，整盘吃光光噢！☺️

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