不用耗费太多时间就能煮好一锅汤，有蕃茄红、青江菜绿和鱼丸白的奇妙色调搭配，简单煮就能尝鲜美滋味，冷冷的天气给家人一锅暖呼呼的汤暖胃吧。

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准备材料： 【牛蕃茄】 2颗
【青江菜】 5棵
【虱目鱼丸】 5颗
盐巴 1.5小匙
水 1锅

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蕃茄鱼丸蔬菜汤的做法

1

牛蕃茄洗净，切去蒂头，再切大块备用；煮一锅水，水半热就可以放入牛蕃茄一起煮。

2

虱目鱼丸对切成4半，放入锅子一起煮。

3

青江菜洗净，将厚实梗和叶子部份切离，先下梗的部份煮，待梗稍加柔软时，再正叶子部份。

4

待青江菜的梗和叶都呈现深绿状时，下盐巴调味。再度煮滚就可以熄火了。

5

美味上桌，就用这碗暖暖的汤温暖家人的胃吧～

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