番茄牛肉汤
所有现成食材放下去,滚了就好了,为求方便,我都用冷冻包,也可以换新鲜食材,想加什么就加什么 可以加红白萝卜 洋葱,汤头会更鲜甜 因为我懒得削皮,日本又卖贵贵,所以就没放了。 算了一下食材一锅大概80台币~
准备材料: 【
牛肉块】 250g
白 【
绿花椰菜】 250g
【
蒜头】 5~7颗
【
番茄罐头】 /新鲜 【
蕃茄】 200g
番茄牛肉汤的做法
![](n360/5kfjqfiao4e.jpg)
1
蕃茄罐半罐或用新鲜蕃茄2-3颗代替
![](n360/wiv1adf3zpx.jpg)
2
水加到2,撒罗勒、胡椒、盐就可以开始煮了
![](n360/otyjvx4satn.jpg)
3
牛肉及花椰菜川烫过就放下去一起煮等滚的时候拨蒜头直接丢下去,可以切片、切丁或压扁都好滚了我把蒜头蕃茄都捞起来压扁,为了让汤头更浓郁,再滚一下就好了。
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