豆腐QQ球

小人儿很喜欢波提,韩国面包或麻糬面包那种QQ口感的面包,每次去面包店都会搜寻一下,这次的配方,加入了豆腐,吃起来外酥内软Q,做了3种口味,各散发著不同的香味,超级好吃的喔^ω^ 更多小人儿的创意点心都在~ 【Locamami生活趣】欢迎来逛逛哟! https://www.facebook.com/locamami.lifefun
豆腐QQ球
准备材料: 【低筋面粉】 100g
日本 【太白粉】 75g
纯 【地瓜粉】 25g
板豆腐】 80g
鲜奶】 200g
玄米油】 10g
盐 1小撮
芝麻粉】 5g
黑糖】 【】 5g

豆腐QQ球的做法

1

板豆腐用滤网过筛成细致的豆腐泥 将鲜奶玄米油和盐放入锅中煮沸后加入类和豆腐泥拌匀

2

将面团分成3份,其中2份分别加入芝麻黑糖揉匀

3

将面团分割后搓成小圆球,放在烤盘布或烘焙纸上,放入预热烤箱200℃烤25分钟

4

放凉后即可享用


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