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【红豆 】 1杯、 【绿豆 】 1杯、 【黑豆 】 1杯、 【红糖 】 80g、 【蜂蜜 】 少许
1．三种豆子洗净，用清水浸泡一晚；
2．浸泡好的豆子沥干；
3．豆子放入汤锅，加1000ml水；
4．大火烧开，再加入1碗冷水；
5．再次沸腾后，再加入1碗冷水；
6．大火再次烧开，转小火煮，其间不时用汤勺搅拌，以免粘锅；
7．煮到汤汁快要收干时关火、盛出，温度降下来后加入红糖；
8．将红糖充分搅拌均匀；
9．再加入少许蜂蜜，搅拌均匀即可。
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