越辣越下饭呀!!!

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准备材料： 【剑笋】 约一盘量
【肉片】 3～5片
【蒜头】 2～3瓣
【辣椒】 2条
【米酒】 适量
盐 适量
水 适量
【酱油】 1匙
【香油】 适量
糖 适量
【太白粉】 适量

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劲辣剑笋肉片的做法

1

1.将肉片醃制约5分钟待入味~~2.蒜头拍扁~辣椒切片

2

下油爆香蒜头、辣椒~~

3

下肉片拌炒至熟~~

4

下剑笋拌炒~~下点水焖煮~~米酒也下去。

5

食材都熟后~~试味道~不够在调味~~都OK即可盛盘上桌囉！！！

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