豆沙酥

上周末整整在家待了两天做居家女人，这样的日子真放松。不去参加那些应酬，给自己的心情放个假。还是奉献一道小点心，当零食或者饿的身体发晕时最顶事了。

准备材料：

【豆沙】
【猪油】
植物油
油【奶】
【面粉】
【蛋黄】
【芝麻】

豆沙酥的做法

1.这道点心其实省时省力。如图大家看到两个面团，左边是面粉和油奶（植物油和牛奶）而成，右边是面粉和植物油而成（最好用猪油）。

2.把和油奶的面团擀成面片，把油面团包入其中，按扁后再擀成长方形，从一头卷起卷成长卷再侧切成等量剂子，把剂子按扁再包入豆沙馅，手法如包包子一样，整成圆形用手掌按圆即可。

3.饼胚醒20分钟后在表面刷层蛋黄液，撒上芝麻，烤箱预热180度，中层，30分钟。