夏日清爽牛小排特餐

配上水果口味的生菜沙拉让牛小排吃起来很健康~^__^
夏日清爽牛小排特餐

准备材料：

【牛小排】一盒, 【奶油】少许, 【白饭】三碗, 【百里香】少许,盐少许, 【黑胡椒】少许,罗【美生菜】一包, 【番茄】两颗, 【葡萄柚】一颗, 【橄榄油】五大匙,白醋两大匙, 【柠檬汁】一颗,黑胡椒少许, 【帕玛森】【起士】少许

夏日清爽牛小排特餐的做法

1、[牛小排] 1.热锅加奶油将牛小排表面稍微煎过一下起锅 2.将牛小排放入烤箱(上下火200度)烤15mins就可以出炉囉!

2、[奶油炒饭]1.将刚刚煎过牛小排的锅子,不要洗放入白饭一起拌炒2.拌炒均匀后,再加上少许的百里香/胡椒/盐,就可以上桌

3、[生菜水果沙拉] 1.将生菜洗好跟番茄一起切成块状 2.葡萄柚切成四瓣,把果肉剥出来 3.接着将蔬果们放在大盆里,加上调味料,拿大夹子一起拌匀就好了