夏日透心凉椰汁糕

夏天来个简易又健康美味的甜品,一大享受啊!? 简单来说 (加热)水+糖+椰浆+(离火)鱼胶粉+冷藏凝固 =冰凉椰汁糕
夏日透心凉椰汁糕
准备材料: 【椰浆】 270ml
水 270ml
白砂糖 40g
鱼胶粉】 18g

夏日透心凉椰汁糕的做法

1

水加热,加糖拌至溶化。

2

加入椰浆煮热,需一边搅拌

3

不用煮沸,熄火,加入鱼胶粉,拌至完全溶化

4

我倒入630ml的盒子刚刚好,放凉,冷藏4小时。放凉后可以加入喜欢的水果再冷藏,例如芒果粒、荔枝粒等等?

5

看上去很滑?

6

切块可以

7

切件都可以?


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