白兰他香炒饭

这样用心良苦的“买”叶子们的食欲!自然欢喜地把“隔餐冷饭”消化掉。
白兰他香炒饭
准备材料:

(NASIGORENGPLANTA)

4人份:

【冷饭 】 4碗(预先打散)

【白兰他油 】 (PLANTA)100g左右

【蒜茸 】

【菜圃 】 碎(代替 【虾米 】 碎)30g

大 【洋葱 】 丝半个

【四季豆 】 粒5条

【香菇 】 丁2朵

【酱清 】 晒油、 【蚝油 】 适量

【指天椒 】 4条(切丝)

【芫荽 】 粒4根

【玻璃生菜 】 8片(控干水切丝)

【红萝卜 】 半条(切丝)

4片香煎 【蛋 】 每片剪作1/4块


白兰他香炒饭的做法

1、文火烧溶白兰他面包油后香煸蒜茸菜圃碎。白兰他&菜圃已带咸味。不必下盐了。

2、依次的把大洋葱丝、四季豆香菇丁倒入一起翻炒。

3、5分钟后倒进冷饭猛炒。期间陆续洒几滴水不停炒。

4、跟着淋下适量酱清晒油、蚝油

5、再不停地炒至镬里的饭料都好似粒粒干爽弹跳般,熄火。

6、把香热炒饭分别盛入碗中,倒盖放入4个大圆花盘中央。

7、把指天椒丝、芫荽粒、玻璃生菜红萝卜丝、香煎块美丽的围绕在“白兰他香炒饭”边上即可。

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