普通 【面粉 】 :1cup,
【糖粉 】 (powderedsugar):2TBSP,
室温下软化的 【Butter 】 :一条(8tbsp),
Chopper打碎的 【核桃 】 或其他 【果仁 】 1cup(一定要打得很碎,否则会散的。原方子用了1/4
cup的果仁
我十分贪 【心 】 地加到1cup
发现只要打得够碎
就没有任何问题).
1.烤箱预热350F
2.软化的Butter加粉糖打发, 加入面粉用橡皮刀把面粉慢慢的切到Butter里, 均匀后加入碎果仁拌匀, 搓成1 inch大小的球, 放在烤盘上, 350F 烤15分钟左右, 到表面有一点黄就可以了.