实在喜欢吃咸派，但又不想一种口味吃到撑，所以今天想来做个双并，这样吃二大块也不腻！ 派皮制作可参考： https://icook.tw/recipes/104116

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准备材料：材料一 以下
【菠菜】 三叶
【培根】 二条
洋䓤 1/4颗
【洋菇】 5-10颗
fetacheese 适量
材料二 以下
【肝肠】 一条
【红椒】 1/3颗
【黄椒】 1/3颗
【洋葱】 1/4颗
emmentalcheese 适量
【蛋液】 以下
【全蛋】 2颗
【鲜奶油】 250ml

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法式咸派双并的做法

1

材料一：洋菇切片／洋葱切丁／培根切2cm宽／菠菜川烫拧干切段

2

洋菇下热锅干炒，再下培根、洋葱，炒至洋葱略上色。材料一完成，取出。

3

洋葱切丁，甜椒切细条，洋菇切片。肝肠切片先下干锅炒。

4

肝肠出油后，再加入洋葱丁、洋菇，甜椒炒八分熟上色（不要到软烂。）材料二完成。

5

将蛋与鲜奶油混合成蛋液。

6

将材料一、二分别舖于派皮二半。

7

倒入蛋液，于肝肠那半舖上emmental cheese，于培根菠菜那半人舖上feta cheese。

8

进烤箱180度，烤约30～分钟。完成。

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