青椒炒肉片

准备材料：

【青椒】一颗, 【猪五花】【肉片】 400g, 【蒜头】三颗, 【洋葱】 1/4颗, 【太白粉水】一份, 【酱油】两大匙,酒一大匙, 【味霖】一大匙,盐些许,味精些许, 【白胡椒】【粉】些许,糖一小匙

青椒炒肉片的做法

1、{材料准备} 猪五花肉先用滚水川烫过，切薄片。青椒与洋葱洗净切丝，蒜头切末。

2、热锅，直接放入肉片煎炒出油，放进蒜末炒香，放洋葱炒软，加入青椒一起炒，撒调料中大火炒匀，起锅前淋太白粉水勾芡略炒即可。