香浓美味的炼乳... 和草莓不管怎样搭配都是甜蜜可口的好滋味!

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准备材料： 【炼乳】 【克林姆酱】 材料：1. 【蛋】 2个
2.细砂糖 15克
3.热开水 150克
4. 【炼乳】 80克
5. 【玉米粉】 25克
6. 【低筋面粉】 25克
【起酥皮】 4片
【草莓】 5颗
【糖粉】 适量
淋上 【炼乳】 适量

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白雪草莓塔的做法

1

1.低粉.玉米粉.细砂拌匀.蛋搅散.炼乳加热开水调成奶水备用2.蛋液倒入面粉中拌匀3.奶水小火煮开倒入面粉蛋液,不停的搅拌煮到凝固状4.放凉即成克林姆酱

2

草莓切丁备用

3

利用一大一小的饼干模,将起酥皮压成实心和空心的形状

4

实心的形状的圆形用叉子插洞(烤食材不会鼓起)放上空心圆形

5

在空心圆形周围刷上蛋白液

6

入烤箱以200度烤约20分钟冷却备用

7

挖入适量的克林姆酱

8

放上草苺丁,淋上炼乳,洒上糖粉完成

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