小确幸卡啦炸鸡

准备材料：【鸡腿肉】 600g
桂冠【沙拉】 100g
【蒜头】 10g
【辣椒】水 8g
【匈牙利红椒粉】 2g
【黑胡椒粉】 3.5g
【辣椒粉】 3.5g
盐 6g
【酥】【炸粉】 100g
水 100g
【面粉】 1杯

小确幸卡啦炸鸡的做法

食材准备：鸡腿切2公分丁备用；蒜头切末备用；面糊以酥炸粉与水1:1调制备用。

所有调味料混合后，加入鸡肉醃30分钟备用。

将醃好的鸡肉均匀裹上面糊，再沾面粉，入180度油锅中炸至金黄即可。