盐酥瓠仔瓜

夏天的弧仔瓜肥美又甜，只要没有台风侵袭，价钱鐡定便宜，厌倦了清炒瓠仔，喝腻了瓠仔排骨汤，换个口味，＂塩酥一下吧＂

盐酥瓠仔瓜

准备材料：【瓠仔】瓜 1／2个
【酥】【炸粉】 150g
水 150cc
【胡椒盐】酌量

盐酥瓠仔瓜的做法

1

瓠仔瓜去籽，只取肉的部分切块

2

酥炸粉加水调成糊状，瓠仔沾上酥炸粉糊

3

油炸至金黄，撒上椒塩粉或其他沾酱

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