白斩鸡吃不完怎么办？隔天再吃又没有那么美味…相信蛮多人都有这样的困扰，其实稍微加工一下，就可化身成另一道放进便当的主菜，酥香又可口的佳肴喔！

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准备材料：没吃完的白斩 【鸡】 数块
【姜片】 适量
【苦茶油】 适量
【胡椒盐】 适量

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茶油煸鸡肉的做法

1

准备没吃完的白斩鸡，胡椒盐姜切片

2

下一大匙的茶油，中小火把姜片煸至边缘微卷

3

下鸡肉，鸡皮朝下，煎至金黄色即可翻面

4

起锅前洒入适量的胡椒盐即可上桌囉！

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