「黑菇酱蒸饭」就是将黑木耳菇菇酱直接倒入至饭锅中，与生米一起用电锅蒸煮即可，不用太费工、也不会太耗时，更不需要高超的烹煮技巧，就可以品味到各种菇类与米饭间的营养价值与香醇风味，微咸的酱汁脆弹的黑木耳及香Q的米饭，每吃一口，就会想要紧接着再吃下一口，几乎不用再搭配任何主食或配菜，就可以默默喀光一碗，所以就不用再告诉大家，这道「黑菇酱蒸饭」到底有多好吃，因为好吃是要靠自己味蕾来体验，那就不多说囉~

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准备材料： 【黑木耳】 【菇】 菇酱 1/2罐
生米 1米量杯
水 1米量杯

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黑菇酱蒸饭的做法

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准备黑木耳菇菇酱与生米这二项料理食材。

2

将白米来回清洗干净后，以1：1的配置比例，分别将白米与水放入至电子锅中。

3

接着就随自己的喜好，将黑木耳菇菇酱直接倒在白米上，并搅拌一下即可开始煮饭。

4

待电子锅响起饭煮好的声音时，即代表黑菇酱蒸饭已接近快完成阶段。

5

将黑木耳菇菇酱与白米充分地搅拌后，就可以直接盛装至碗盘中，准备大口的喀饭！

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