南瓜千层面
秋季的南瓜,为微凉的日子带来橙橘色的温暖感受☼ 将简单的食材组合,蛋奶素也可以轻松享用的浓郁香气♡ 千层面皮和滑顺南瓜酱的交叠,丰富的口感和难忘的单纯美味 (○´ ωˋ)♪
准备材料: 【
南瓜】 500g
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洋葱】 150g
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肉豆蔻】 少许
盐巴 一撮
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鲜奶】 100ml
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鸡蛋】 1颗
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乳酪】 100g
【
千层面】 半盒
南瓜千层面的做法
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1
南瓜去皮籽,切块后蒸熟,压成泥备用。
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2
将洋葱和肉豆蔻拌炒至洋葱透明软化。
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3
鸡蛋和鲜奶拌匀。烤箱预热至180度。
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4
将南瓜泥下锅拌炒均匀,加入蛋奶液和乳酪,以盐巴调味,完成酱料。
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5
准备一个烤盘,一层酱料、一层片这样层叠好。以180度烤20分钟左右。
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