巧克力跟香橙是很配的组合，香浓的巧克力，加上酸甜的香橙味，味道浓郁但清新。 做这个松露功克力就最合适，利用香橙柠檬茶的清新果味，混入香醇的巧克力，香浓滑顺。外形高贵优雅，入口即化，浪漫又幸福！ 做法超简单，免机器免烤焗，保证大大小孩都爱，一口接一口！ 请到我的Facebook 专页按赞*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

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准备材料： 【香橙】 【柠檬】 茶茶包 2个
水（泡茶用） 100毫升
【黑巧克力】 250克
动物性 【鲜奶油】 140毫升
【无盐奶油】 25克
【可可粉】 适量
【果仁】 碎 适量

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【新手不败】香橙柠檬松露巧克力的做法

1

将两个茶包放入100毫升的沸水内（约90度），静置8分钟

2

将巧克力切成小块，放入大碗内，再下切小块的无盐奶油

3

在小锅内下鲜奶油及步骤一的香橙柠檬茶，用中小火煮鲜奶油至微滚（周边有小泡沫出现），离火

4

将鲜奶油倒入有巧克力的大碗内

5

拌匀成幼滑巧克力浆，然后放入冰箱两个小时

6

巧克力稍微凝固，用一大匙挖出巧克力，手心沾少许可可粉（以防巧克力太黏手），将巧克力搓圆

7

然后沾满可可粉或果仁碎等即成！

8

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