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【蒲烧鳗 】 1/2尾 【鸡蛋 】 1颗 【米饭 】 1碗
1、半条蒲烧鳗鱼切成方块状备用。
2、蛋一颗打散后,切成细丝。
3、将白饭加入1/2的鳗鱼方块拌匀,铺放在蒸锅的容器中。
4、接着把饭上铺满了蛋丝,再放上剩下的鳗鱼块,用电锅蒸个10分钟就能品尝到米香和鱼香融合一起的美味鳗蒸了!